Imperdible festival, este domingo 18 de agosto.
Este domingo se realizará la segunda edición del Festival de la Colectividad Boliviana. Será en el municipio salteño de La Merced, en el marco de la conmemoración de la independencia de ese país, con una enorme expectativa por los gastronómicos locales, y la Municipalidad.
Todos los que visiten la ciudad mercedeña podrán disfrutar de exquisitos platos en los que se destacan los ajíes, diferentes variedades papas, maíz, zanahorias, carnes, quinua y especias que arman los tradicionales platos de sopa de maní, chicharrón, chancho con mote, picante de pollo y mondongo, entre otras.
Se desplegarán, asimismo, diferentes espectáculos de música y baile típicas del altiplano, con sayas, tinkus y muchos más.
Desde las 11.00 horas se dispondrán los stands de comidas en el predio de la Estación Mercedeña.
