Sube de precio por tarifas e insumos
El pan, ese humilde compañero de todas las mesas, parece haberse cansado de ser «popular». Ahora quiere jugar en las grandes ligas y, para eso, decidió ponerse más caro. Según el presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, el rubro atraviesa un momento complicado, aunque —por suerte— los aumentos en tarifas y materia prima llegaron justo a tiempo para que el pan se sume a la inflación con dignidad.
En declaraciones a FM Capital, Romano lamentó que el balance del primer trimestre haya sido “negativo”, con tarifas de luz y gas que, al parecer, también quieren destacarse en la tabla de precios. “No hay forma de que no haya un incremento”, aseguró, con una sinceridad que hasta el pan duro agradecería.