Después de leer esta nota, muchos se van a volver vegetarianos: detalles asquerosientos del Matadero Municipal de Orán.
El ex empleado del Matadero Municipal de la ciudad de Orán, Juan José Ramiro Frías, denunció en Fm Cadena Noa las malas condiciones de higiene y salubridad. También habló de los graves problemas de condiciones laborales de los trabajadores de dicho establecimiento. En una nueva denuncia, bajo el Expte. 075604/14 presentada a la Gerencia de Higiene y Salubridad, Frias detalló las siguientes irregularidades en el Matadero Frigorífico Orán: 1- El Matadero municipal no reúne las condiciones de salubridad. 2- Los camiones que transportan carnes no reúnen las condiciones de refrigeración, limpieza, no respetan la cadena de frío. 3- La Cámara de Refrigeración de achuras no reúne las condiciones de salubridad y limpieza. 4- Las rieleras y ganchos se encuentran totalmente herrumbrados con pasibles focos de infección. 5- Las Cámaras de almacenamiento de grasas se encuentran engusanadas, hay una pileta pelopincho en donde se recepcionista o guardan las tripas para la reacuñación de chorizos, arrollados y en la misma cámara se colocan las medias red. 6- Las carretillas de acero inoxidables nunca se cambiaron. 7- Los baños están en malas condiciones y los vestuarios están clausurados no funcionan. 8- No se encuentran en funcionamiento el Digestor, y el personal no tiene indumentaria de trabajo ni los elementos de seguridad exigidos por ley. Finalmente Frías denunció en esta emisora al abogado asesor de la Municipalidad de Orán, el Dr. Arrans, por ser el responsable de frenar de forma cómplice las denuncias formales por estas situaciones e incluso por ser ahora el «nuevo socio del Matadero Municipal”.
