Esta tarde se realizará una catación de mate. Será en el Centro Cultural Holver Martínez Borelli. También habrá una disertación a cargo de Rodrigo Ravera, titular de la Cátedra de Infusiones de la carrera de Sommelier de la provincia.
Hoy desde las 16 horas se realizará una catación de mate. Será en el Centro Cultural Holver Martínez Borelli, ubicado en Alvarado 551.
Con entrada libre y gratuita, el evento tiene como objetivo que los consumidores asiduos perciban más sobre la infusión nacional y puedan comprender y percibir los diferentes colores, aromas y sabores de la yerba mate.
La iniciativa está organizada por los alumnos de la carrera de Tecnicatura Superior en Gestión Sociocultural del Instituto Superior de Profesorado de Arte N° 6004.
También estará presente Rodrigo Ravera, sommelier y titular de la Catedra de Infusiones de la Carrera de Sommelier de la provincia, quien realizará una disertación sobre la temática.